こんにちは。
四国の田舎町で不妊治療と向き合う、小梅です。
今日は、久しぶりの雨。
今年はまとまった雨が降らず、
家庭菜園の土もカラカラ状態だったので
恵みの雨になりました。
■朝から、ほうれん草の収穫へ
雨のお陰で土は水分たっぷり。
土が湿っていると、
根っこから綺麗に抜けるので
意外と早く作業が終わりました。
■語学教室で本場の味を知る
息子を語学教室へ送った際のこと。
なんだか良い香りが！！
外国人の先生が「クレープ」を焼いていて、
私にもご馳走してくれたのです。
いただいてみると、
日本のクレープ生地とはちょっと違いました。
- モチッとした食感
- しっかりとした厚み
- ほのかな甘味
を感じたのです。
その生地に、
フランスに住む先生のお父様が手作りされた
特別なオレンジジャムをあわせていただきました！
一口食べると、
柑橘の優しい甘さとほろ苦さがなんとも美味しい。
「今日は恵みの雨にスイーツ」
「良い日だなぁ」
と、そわそわ期の情緒不安？
が消え去るのがわかりました（笑）
■トッピングもいろいろあるんです
先生によると、フランスのトッピング例はこんな感じ。
- バター＆シュガー
- ヌテラ
- レモン＆シュガー
- 甘いジャム
- マロンペースト
- 塩バターキャラメル
日本のケーキのようなクレープとはちょっと違いますね。
私も海外文化の勉強になりました。
こうした偶然の出来事や美味しいものが、
治療の憂鬱な気分を吹き飛ばしてくれるように感じます！
今回、本場のクレープレシピも教えてもらったので、
後日、息子と一緒に作った様子をまた記事にしますね。
[今日のひとこと]
（美味しいものが人生をつくる）
英： Good food makes a good life.
仏： La bonne nourriture fait une belle vie.
※最後までお読みいただきありがとうございました。記事の内容は、あくまでも私個人の体験談です。治療内容など、医療に関することは必ず医師の指示に従ってください。この記事は、私の体験をよりわかりやすくお伝えするために、AIの支援を受けて構成・作成しています。
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